Fettverbrennung

Von Fettverbrennung spricht man dann, wenn der menschliche Körper Fettgewebe verbrennt. Fett dient neben Kohlehydraten und Kreatinphosphat als Energiespeicher und unser Körper verbrennt den ganzen Tag Energie bei der Fettverbrennung. Eine Möglichkeit zur Berechnung des Körperfetts sind die Jackson / Pollock Körperfettformeln.

Die Fettspeicher dienen somit als Energiequelle für den Körper und sind eine gute Basis für Ausdauersport. Darum ist bei der Fettverbrennung nicht wichtig, wie viel Fett man verbrennt, sondern viel mehr wie viel Energie man verbraucht. Von primären Interesse beim Abnehmen ist es, bei der Fettverbrennung die Anzahl der verbrannten Kalorien zu erhöhen. Ein erwachsener Mann verbraucht zum Beispiel im Durchschnitt 1700 kcal und solange er 1700 kcal zu sich nimmt, nimmt er weder zu noch ab. Aber wenn er jetzt durch etwas Sport 2000 kcal am Tag verbraucht, nimmt er 300 kcal pro Tag ab. Fettverbrennung ist wichtig, wenn ein schneller Muskelaufbau erreicht werden soll. Richtwerte für das ideale Körpergwicht kann man mit dem BMI oder mit dem Broca-Index berechnen.

Mit Hilfe der Einheit Kilokalorien können wir den Energiegehalt unserer Nahrung bemessen und vergleichen. Ravioli ist 300 kcal wert und um 300 kcal abzunehmen, müsste man dreißig Minuten Joggen gehen. Bei der Fettverbrennung ist zu beachten, dass beim Training alle Energiespeicher (Kohlehydrate, Kreatin und Fett) gleichzeitig benutzt werden. Fett ist für den Körper aufwendiger in Energie umzuwandeln, deswegen benutzt er das Fett für niedrige Belastungen. Bei höheren Belastungen benutzt der Körper Zucker, weil dieser schneller umzuwandeln ist. Wenn Anfänger Fettverbrennung als Ziel haben, sollten sie deswegen mit niedrigen Belastungen und Intensitäten anfangen, um den Fettstoffwechsel zu steigern.