Aminosäuren

Aminosäuren sind vom Prinzip her kleine Bausteine in unserem Körper. Aminosäuren erfüllen viele wichtige Aufgaben im Körper, ohne Aminosäuren wäre kein Leben möglich. Viele Aminosäuren zusammengesetzt bilden Eiweiße (Proteine) und sorgen unter anderem für die Bildung von Haut, Knochen, Antikörpern, Haaren, Enzymen, Blut, Hormonen und Körpergewebe. Alle Enzyme setzen sich aus Aminosäuren zusammen.

Bis heute sind zwanzig verschiedene Aminosäuren bekannt, die je nach Wichtigkeit in essentiell, nicht-essentiell und semi-essentiell unterschieden werden. Es gibt neben den 20 bekannten Aminosäuren noch viele weitere Aminosäuren, die für Stoffwechsel zuständig sind, aber noch nicht erforscht sind.

Essentielle Aminosäuren kann der Körper nicht selber herstellen und weil sind lebenswichtig sind, sollte man die Mindestzufuhr am Tag zu sich nehmen. Es gibt von ihnen bis jetzt acht Stück: Isoleucin, Leucin, Lysin, Methionin, Phenylalanin, Threonin, Tryptophan und Valin. Wer zunehmen will, sollte sich über Weight Gainer informieren.

Nichtessentielle Aminosäuren kann der Körper selber herstellen, soviel dass der Bedarf problemlos gedeckt werden kann. Von den nichtessentiellen Aminosäuren gibt es auch acht Stück: Alanin, Asparagin, Asparaginsäure, Glutamin, Glutaminsäure, Glyzin, Prolin und Serin. Eine semi-essentielle Aminosäure wird zwar auch vom Körper gebildet, ist aber nur unter bestimmten Bedingungen lebenswichtig, zum Beispiel bei starker körperlicher Belastung oder Wachstum. Zu den semiessentiellen Aminosäuren gehören Arginin, Histidin, Cystein und Tyrosin.